2012年 06月 01日
スープカレーinチェンマイ
~ クルア ペットドイガーン ~
私がチェンマイに行きたいと思わせた本「チェンマイ満腹食堂」で筆頭jに紹介されている、タイのハーブを駆使した健幸料理のお店。
初めての訪チェン から、ずっと大好きで通い続けていお店のひとつです。
大好きすぎて、好きなメニューも決まっちゃててナカナカ新しいメニューに挑戦することがなかったんですが、今日珍しく食べたことのないスープをオーダーしてみました。
それが、これ↓ 「ヤム ジン ガイ」
ななな、なんと、道産子の私が懐かしさに涙しました><! (←誇張していますw)
札幌が誇るご当地メニュー『チキンのスープカレー』に限りなく近いのです。
タイ料理だもの、カレー味のスープなんていっぱいあるだろ?とお思いかもしれませんが、チチチッ!そうではないのです。やっぱりハーブやスパイスの調合が微妙に違うのです。
そんな中でこれは、まさに札幌スープカレーですぅーーー
あーーーーー、心が内側からあったまる❤
久しぶりの札幌スープカレー(的なもの)
大満足です。しあわせーーー ご馳走様でした。
どぞどぞ、是非毎日ポチっとお願いいたします。
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② ヨガ用品・ヨガウェア人気ランキング
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by m_akotako
| 2012-06-01 22:08
| ◆食べるチェンマイ