2012年 10月 12日
チェンマイ料理『ファンモンチャイ』
チェンマイ郷土料理のお店、ファンモンチャイ。
まだ新し目のお店です。 (と言っても一年は経ったかな?)
ランナー(北タイ)様式の建物と、キレイに手入れされたお庭のオープン席が気持ちよく、私はお庭を楽しめるお昼間に行くのが好きです。(あ、でもと食事を楽しめる夜も大好きです)
このお店の特筆ポイントはいっぱいありまして・・・
まずは、このメニューブック
タイ語・タイ語の読み方・英語・日本語+多くのメニューが写真付きとなっています。
すっばらしいーーーーーー
チェンマイ料理は、スープの種類がとにかく多いです。
このお店のスープは一体何種類あるのだろう??? メニュー見開き二ページ以上はスープだったような気がします。
幾種類のハーブや、バナナの蕾、タマリンドの葉などが使われています。
またカエルや蟻の卵のスープなんかもございますよ
---
さて、この日私たちが頂いたもの。
まずは、ヤムジンガイ。~鶏とバナナの蕾のハーブスープ~ 80B
最近コレが大好きで、見かけると頼んでしまいます。
なぜなら、札幌スープカレーに似た味わいなのです 懐かしい味ですわ。
そしてコチラは、~かぼちゃの蔓と卵の炒め物~ 50B
玉ねぎも入っていて、野菜の甘みが美味しかったです。
こちらは、~ナンプリックオン~ 50B
トマトと豚肉のディップ たっぷりの野菜と共に頂きます。私的マストアイテム
お庭の端っこの席にしてもらい、leoたんもお邪魔していました ありがとうございます。
※お店はサンティタムにありますよー。カオソーイの人気店と同じソイです。
ポチっした先で、Changを探してみてね。さて今日は何位かしら??
① ヨガウェア・ヨガ用品探検隊
② ヨガ用品・ヨガウェア人気ランキング
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まだ新し目のお店です。 (と言っても一年は経ったかな?)
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チェンマイ料理は、スープの種類がとにかく多いです。
このお店のスープは一体何種類あるのだろう??? メニュー見開き二ページ以上はスープだったような気がします。
幾種類のハーブや、バナナの蕾、タマリンドの葉などが使われています。
またカエルや蟻の卵のスープなんかもございますよ
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さて、この日私たちが頂いたもの。
まずは、ヤムジンガイ。~鶏とバナナの蕾のハーブスープ~ 80B
最近コレが大好きで、見かけると頼んでしまいます。
なぜなら、札幌スープカレーに似た味わいなのです 懐かしい味ですわ。
そしてコチラは、~かぼちゃの蔓と卵の炒め物~ 50B
玉ねぎも入っていて、野菜の甘みが美味しかったです。
こちらは、~ナンプリックオン~ 50B
トマトと豚肉のディップ たっぷりの野菜と共に頂きます。私的マストアイテム
お庭の端っこの席にしてもらい、leoたんもお邪魔していました ありがとうございます。
※お店はサンティタムにありますよー。カオソーイの人気店と同じソイです。
ポチっした先で、Changを探してみてね。さて今日は何位かしら??
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by m_akotako
| 2012-10-12 21:34
| ◆食べるチェンマイ