挑戦してみます笑

makotako.exblog.jp

真っ赤なパプリカのポタージュ

朝採りのオーガニック野菜をいただいた。

真っ赤なパプリカ!

b0128737_2037765.jpg

クミンシードをはぜて、コリアンダーも一緒にたまねぎを炒めたものを用意し、
お次はパプリカちゃんを炒める。

b0128737_20373363.jpg

もうこの時点でおいしい♪

でも、ブレンダーかけて、ポタージュに。
b0128737_2038239.jpg

私が作るポタージュは、牛乳もバターも豆乳すらも使わない、シンプルレシピ。
いつもクミンの香りを効かせます w

あー、うまうま  こういうのが気持ちいい ☆
[PR]
by m_akotako | 2012-01-08 20:38 | ◆食べるチェンマイ