2011年 02月 06日
チェンマイ★ランナー王朝*アフリカンスワヒリ?!
先日、お誘いいただいて行ってきたレストラン。
これがおもしろい☆
料理は、伝統的なタイ料理・・・宮廷料理! なんせオーナーがラーマ王の子孫です。
ところがお店の雰囲気は何故だかアフリカーン☆ サファリテントを思わせるような白い幌布張りのテラスにインテリア。
とっても素敵なお店です。
お勧めの料理のほとんどを頂きました笑。
「ヤムタクライ・ムーグロープ」レモングラスとカリカリ豚のサラダ
「カーオ・グルップピ」ご飯とエビみそ(これがサムットソンクラーン県産の特別な調味料!)さらに錦糸玉子や香味野菜等々を混ぜて食べるもの
「カノムジーン・ナンプリック」
タイ風素麺と果物やナッツ、様々な材料を混ぜ合わせて食べる一品。
・・・などなど。厳選された素材・NON化学調味料の美味しくやさしいお料理の数々。
ちょいとチェンマイ市街から出ただけでこんな鈴かな大人のランチスポットがあろうとは!
お奨め度・大☆行ってみて。
月曜休・081-922-6009
チャンプラック門北上してちょっと行って西へ。
結構近場です。
リピーターにもチェンマイ初心者にもおすすめ☆
これがおもしろい☆
料理は、伝統的なタイ料理・・・宮廷料理! なんせオーナーがラーマ王の子孫です。
ところがお店の雰囲気は何故だかアフリカーン☆ サファリテントを思わせるような白い幌布張りのテラスにインテリア。
とっても素敵なお店です。
お勧めの料理のほとんどを頂きました笑。
「ヤムタクライ・ムーグロープ」レモングラスとカリカリ豚のサラダ
「カーオ・グルップピ」ご飯とエビみそ(これがサムットソンクラーン県産の特別な調味料!)さらに錦糸玉子や香味野菜等々を混ぜて食べるもの
「カノムジーン・ナンプリック」
タイ風素麺と果物やナッツ、様々な材料を混ぜ合わせて食べる一品。
・・・などなど。厳選された素材・NON化学調味料の美味しくやさしいお料理の数々。
ちょいとチェンマイ市街から出ただけでこんな鈴かな大人のランチスポットがあろうとは!
お奨め度・大☆行ってみて。
月曜休・081-922-6009
チャンプラック門北上してちょっと行って西へ。
結構近場です。
リピーターにもチェンマイ初心者にもおすすめ☆
by m_akotako
| 2011-02-06 15:45
| ◆食べるチェンマイ