「ほっ」と。キャンペーン

挑戦してみます笑

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アムリタガーデン*空室情報カレンダーが出来ました♪

みなさま、こんにちは。
チェンマイでひっそりと古民家Cafeとゲストハウスをしておりますアムリタガーデンでございます( *´艸`)


実はこの度!!!(って大げさですがw)
お部屋の空室情報のわかるカレンダーがHP内に設置されまして、とっても便利になりました。
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チェンマイ旧市街内ではありますがとっても静かな環境です。サンデーマーケットもサタデーマーケットも徒歩圏。チェンマイ空港から10分! 目の前にはチェンマイ大学が監修するタイマッサージ&ハーブサウナのTTCM。貸し自転車も出国前に電話番号のわかるレンタル携帯電話もご用意しております。
素晴らしい謳い文句が続きますがw、お部屋は木造の古民家でほっこり和みます。お部屋はゆったり広々。共有部にはミニキッチンまであるんですよ~www さらにベッドリネンは無垢のチェンマイコットンで作ったオリジナル。フワフワのワッフル生地がふーわりと包み込んで優しい眠りをお約束しますv
まだまだご説明したい素敵な情報がいっぱいあるのですが今日のところはこの辺で。。。本当におすすめですよ♡  
女性やカップルにはもちろんの事、小さなお子様連れでもゆったり滞在できる古民家スティ、いかがでしょうか? お部屋代は一泊285bから



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女性一人でも安心して旅を楽しむアムリタガーデン*カフェスティ
アムリタへの行き方はコチラをご覧下さいませ。

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② ヨガ用品・ヨガウェア人気ランキング
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# by m_akotako | 2015-01-15 18:34 | ◆お出かけチェンマイ

ターペー門正面の老舗カフェで朝食を。

皆さま 明けましておめでとうございます! 今年もチェンマイのご案内させて頂きますので どうぞ宜しくお願い致します。

旅先チェンマイでの朝食。何にしよう〜? 屋台で豆乳買うも良し、「ジョーク」と呼ばれる砕けたタイ米のお粥も美味しいです。
でも、旅先の朝食では特にフレッシュなサラダに焼きたてパン、淹れたてコーヒーなどが恋しくなるのは私だけでしょうか?
そこでお勧めのカフェがこちら。
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Art Café(アート・カフェ)
意外過ぎる場所で多くの方が見落とす老舗カフェ、チェンマイに来た事のある方なら きっと通り過ぎてるであろうターペー門の真っ正面にあるです。創業1998年、母体はフレッシュな乳製品やベーカリーでチェンマイでは有名なチーズ工場「Dacheesso」です。

古き良きアメリカンダイナーといった風情の外観は、チェンマイでは地味(?)で、まさかここがあのおいしいチーズを作っているDacheessoのレストランとは知らずに通り過ぎる方が多いでしょう。
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・・・が入ってみてメニューを覗いてみたら誰もがニッコリ! 飛び出さんばかりに美味しそうなメニューがずらりと並んでいます。
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こちらでは、ブリートやエンチラーダなどアメリカンメキシカンなフードが人気です。ボリュームたっぷりの朝食セットは、コンチネンタルからおかゆなど色々選べて80THB(約290円)程度から。サラダやサンドイッチもボリューム満点で(いや満点過ぎて..w)女子なら一人前を完食するのは大変なほど。。。お友達とシェアしてオーダーすることをお勧めいたします。
乳製品の工場だけあってスィーツの類も充実していますので朝食のみならず、街歩きのカフェ休憩にも良いですね♪



実は、郊外に「The hideaway(ハイダウェイ)」と言う姉妹カフェレストランもございます。こちらは工場の隣に位置していて、乳製品・有機野菜・焼きたてパン等の販売もしているので地元住民にも人気です。
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この日私が頂いたのは、こちらの「ガーデンベネディクト:165THB(約600円)」。エッグベネディクトのベジタリアンバージョンです。イングリッシュマフィンにたっぷりと掛かったオランデーズソース、ふるふるのポーチドエッグにソテーされたほうれん草ときのこ達。いやはや、おなか一杯ですwww
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旅人には、立地抜群の「アートカフェ」、中長期滞在の方にはガーデンもあって雰囲気も良い「ハイダウェイ」をお勧めしますよ。



※上記の日本円表記は、2015年1月6日現在の為替レートに準じます。
アートカフェの地図はコチラ






わたくしmakotakoの古民家カフェ◎アムリタガーデンへの行き方はコチラをご覧下さいませ。

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# by m_akotako | 2015-01-09 18:06 | ◆食べるチェンマイ

年末年始のご案内 @アムリタガーデン

こんにちは。世間はすっかりNew Year holiday ですね

チェンマイ旧市街の古民家カフェ アムリタガーデンの年末年始営業についてご案内致します。

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通常定休日の火曜日 12/30はお休みさせて頂きます。
12/31、1/1は、朝9時から夕方4時までの縮小営業。1/2以降は 通常営業と致します。お正月休みでチェンマイへいらっしゃる皆さま どうぞお立ち寄りくださいませ(=´∀`)人(´∀`=)

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# by m_akotako | 2014-12-29 00:48 | ◆暮らすチェンマイ

旅先でカラダリセット「7号食inチェンマイ」

《祝☆10日目 7号食》
実はわたくしmakotakoは、この10日間 周りの協力をもらってマクロビオティック7号食(玄米断食)をしていました。
文字通り 玄米のみ(お塩とお茶)のみで過ごすカラダのリセットダイエットです。食事のお誘いも多い日常なので これまでなかなか完全遂行出来なかったのですが今回はバッチリ?? お誘いを断らないと言う方法で乗り越えました。食事&お酒の席ではさりげなくお酌しつつ自分はお水のみ頂いてましたよ。
お陰で 毎々何かしらの食事制限をすると真っ先に夫から「つまんない〜。」とクレームが入り断念してた問題がクリアされ 万々歳*\(^o^)/*
明日から4日掛けて回復食です。
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ここには、常に美味しい玄米がたーっぷりとあるので そしてそれが大好きなので とても幸せな10日間の断食でした。写真は普段のアムリタおむすび。7号食中は漬物巻おむすびは無しで〜す(^ν^)

3日目に重い頭痛と怠さがあったのと お付き合いの席が長時間でお水を飲み過ぎてカラダが重くなった日以外は快調な日々✨
肩・背中がすっきりして肩の可動域が広がり〜、毎朝目覚めが良く〜、お肌の調子も良く〜、計ってないけど恐らく余分に増えてた体重が減り〜 気分爽快です♪

※アムリタガーデンでは、ご宿泊者へ この7号食や肝臓デトックス 白湯&グリーンスムージーダイエットなどのサポートを行っております。プライベートヨガ・ピラティスクラスもご希望に合わせて開催。ご興味ある方はどうぞご連絡くださいませ。
チェンマイの旅の前半は美味しい名物に舌鼓。旅の締めにカラダの内側からクリーニング!そんな旅も良いかと思います♪♪






チェンマイ旧市街の古民家カフェ&STAY
女性一人でも暮らす様な旅を*アムリタガーデン www.amritagarden.net
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# by m_akotako | 2014-10-16 10:09 | ◆ヨガinチェンマイ

キレイになるスィーツ登場♪

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カフェの新メニュースィーツ♡ローケーキ色々(=´∀`)人(´∀`=)

これまでアムリタガーデンのスィーツで人気と言えば「マンゴーチーズケーキ By Upper crust cafe」でしたが、ビーガンスィーツへのご要望にお応えして 新しい仲間が増えました*\(^o^)/*

ローでビーガンなマンゴーチーズケーキ♡
私的イチオシのRawキーライムパイ♡
ローチョコも色々ご用意しましたよ♪
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アムリタでマクロビランチの後に キレイになるスィーツっていいですね(≧∇≦)


季節のフルーツデザートもありますよ♪
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どうぞお試しくださいね〜(=´∀`)人(´∀`=)❤︎

旧市街のマクロビカフェ*アムリタガーデンは Samlan Rd soi5 です。
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# by m_akotako | 2014-10-03 13:03 | ◆食べるチェンマイ

モン族古布パッチワークのお財布

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ご縁があって この可愛いお財布たちがアムリタにお目見え(≧∇≦)
1枚目の写真は、実は私の私物(5年もの)。同じデザイナーのものを偶然持っていたのです。とても質の良いレザーで出来ていて使いやすく丈夫なのはお墨付き☆〜(ゝ。∂)


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今なら、各サイズカラーも色々揃っていますよ! 自分ご褒美♡や大切な方へのギフトにどうぞ*\(^o^)/*
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隠れているウサギを発見した~♪
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# by m_akotako | 2014-09-29 17:56 | ◆お買い物チェンマイ

新しいメニューを続々と♪

みなさま、ご無沙汰しております。私は元気ですよ~(聞かれる前に言いますけどw)!!!

さて、そろそろこのブログのタイトルも変更しなくちゃなんて思う今日この頃。アムリタ開店してからすっかり日常ダイアリーのブログではなく、店長の独り言ブログになっているもんねぇ。新しいタイトルは何にしようかなーーー?

ま、それは良いとして、最近はカフェの新しいメニュー作りに励んでおります。
こちらチェンマイはまもなくハイシーズンを迎えます。毎年この時期に戻ってくるシーズンスティの方も多く、より魅力的なアムリタらしいメニューの開発に日々励んでいるという訳です。

そのひとつがこれNO1ビーガンバーガー
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渾身の出来ですよ~!
ベジタリアン料理の多いチェンマイですが、「ベジバーガー」は結構いろいろあれど、「ビーガンバーガー」はなかなか無かったのです、実際。チェンマイ名物のひとつになってもらいたいという気合で試作を繰り返して完成したこのバーガー。
ぜひぜひ一度お試しくださいませ。きっとご満足頂けますよ(*´ェ`*)♡


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# by m_akotako | 2014-09-24 17:11 | ◆食べるチェンマイ